matagumpay na Natapos ang Ika-8 na Forum sa Anti-Counterfeiting at Traceability Supply-Demand: Ang Digital na Intelekto ay Nagbibigay-Power sa Industriya ng Baijiu Tungo sa Mataas na Kalidad na Pag-unlad

Sa Marso 27, 2025 , sa Yibin, Lalawigan ng Sichuan, ang ika-walo na Forum sa Anti-Kontrahe at Pagsusunod-sunod ng Supply-Demand matagumpay na natapos. Ang kaganapan ay pinangasiwaan ng China Packaging Federation at pinagsamahan ng Sichuan Yibin Plus Packaging Materials Co., Ltd. at Sinotecho (Wuhan) Intelligent Technology Co., Ltd. , na may suporta mula sa mga pangunahing kumpanya sa industriya kabilang ang Sichuan Wuliangye Concentrated Liquor Co., Ltd.

Ang forum ay nagtipon ng mga nangungunang kumpanya sa industriya ng Baijiu, kabilang ang Wuliangye, Moutai, Luzhou Laojiao, Fenjiu, Langjiu, Gujinggong, Yanghe , at Jiannanchun , kasama na rin ang mga kinatawan mula sa mga kapanayariang nasa itaas at ibaba ng supply chain. Ang mga kalahok ay nagbahagi ng kanilang mga pananaw tungkol sa mga inobasyon sa teknolohiyang pangkontra sa pandaraya, pagsubaybay sa produkto, at de-numerong pagmamanufaktura , at talakayin ang mga estratehiya para pasiglahin ang industriya ng Baijiu patungo sa mataas ang antas, berde, digital, at matalino na pag-unlad .

Ang Teknolohiyang AI ay Bumubuo Muli ng Kasanayan sa Industriya

Ang mga kalahok ay nakilahok sa komprehensibong talakayan tungkol sa mga makabagong paksa, kabilang ang mga pakete laban sa pandaraya, buong proseso na naka-trace, matalinong paggawa, at digital na mga pabrika , na ibinabahagi ang kanilang praktikal na karanasan sa teknolohikal na inobasyon, pamamahala ng produksyon, at pagpapataas ng antas ng industriya.

Ang mga talakayan ay binigyang-diin kung paano ang matalinong kagamitan, awtomatikong linya ng produksyon, pamamahala na batay sa datos, at digitalisasyon ng buong chain ay maaaring baguhin ang mga industriya tulad ng Baijiu, tabako, pharmaceuticals, at iba pang sektor ng mataas na antas ng packaging patungo sa mataas ang antas, berde, digital, at matalinong produksyon . Ang mga eksperto ay sumang-ayon na ang susunod na kompetisyon ay magdedepende sa kolaboratibong inobasyon sa buong supply chain , nabahagiang mga likha ng datos , at patuloy na pagpapalakas ng mga kakayahan ng ekosistema.

Mga kinatawan mula sa China Packaging Federation binigyang-diin na ang pagkamit ng "apat na modernisasyon" ng mataas ang antas, berde, digital, at matalino na pag-unlad ay nangangailangan ng komprehensibong mga pagsisikap sa teknolohikal na inobasyon, kolaborasyon sa industriya, at optimisasyon ng proseso .

Sa mga pakete laban sa pandaraya, ang mga negosyo ay kailangang gamitin ang AI, IoT, at mga platform ng industrial internet upang magbigay-daan sa digital na pamamahala sa buong proseso—mula sa hilaw na materyales at produksyon hanggang sa logistics at pakikipag-ugnayan sa huling konsyumer—na nagtatayo ng isang mapag-tiyak at mapagkakatiwalaan na ekosistema samantalang sumusuporta sa low-Carbon Design at mataas na Produksyon .

Titingin pa sa unahan, habang ang AI, industrial internet, at malalaking datos ay nagkakasunduan, ang mga kumpanya ng packaging ay maaaring makamit ang mas tumpak na paghahProgno, optimisadong pagpaplano, mas mahusay na kontrol sa kalidad, at mas maayos na pakikipagtulungan—na pinalalakas ang tiwala sa brand at kompetisyon nito sa buong mundo.

Wuliangye Group: Digital na Pagkakakilanlan para sa Bawat Bote

Wuliangye Group , isa sa pinakamatandang premium na brand ng Baijiu sa Tsina, ay galing sa Yibin, Sichuan, at may higit sa isang libong taon na tradisyon sa paggawa ng alak. Kilala sa kanyang malakas na amoy, ang Wuliangye ay ginagawa mula sa limang butil—sorghum, mais, bigas, trigo, at malagkit na bigas—at itinuturing na benchmark na brand sa industriya ng Baijiu sa Tsina.

Binigyang-diin ng mga kinatawan na ang smart packaging ay ang unang hakbang lamang. Sa pamamagitan ng “ isang code bawat bote ”, ang bawat bote ay inaatasan ng natatanging digital na identidad , na nagpapahintulot sa buong proseso ng pagsubaybay mula sa pagkuha ng sangkap at pagbubrew hanggang sa pagpupuno ng bote, logistics, at benta. Ang identidad na ito ay naging tulay na nag-uugnay sa kumpanya at sa mga konsyumer—ginagawa ang produksyon na mas transparente, madaliang maisasagawa, at ma-subaybayan .

Sa pamamagitan ng digital na kapangyarihan, pinatatatag ng Wuliangye ang tiwala sa brand at nakakamit ang mas mahusay na koordinasyon sa buong proseso ng produksyon, imbentaryo, logistics, at benta—na nagtatakda ng pamantayan sa industriya para sa digital na transpormasyon.

Sinotecho: Pinapagana ang Transpormasyon ng Smart Factory

Liu Na , Pangkalahatang Manager ng Wine Packaging Division ng Sinotecho, ay nagbigay ng pangunahing talumpati na may pamagat na “Mga Digital at Intelektuwal na Engine, Bumubuo ng Kinabukasan — Mga Pananaw Tungkol sa mga Smart na Pabrika ng Wine Packaging” , na nagbabahagi kung paano ang AI ay nagpapalakas sa mga kumpanya ng Baijiu at kung paano ang matalinong pagpapakete ay itinaas ang produktibidad ng susunod na henerasyon.

Ang mga pabrika ng Sinotecho para sa mataas-na-bilis na matalinong pagpapakete ng alak ay gumagana sa malawak na saklaw na may matatag na pagganap, na gumagamit ng limang pangunahing landas ng upgrade:

• Automatikong produksyon sa buong proseso – na binabawasan ang manu-manong pakikisalamuha at pinapagandang ang mga daloy ng gawa.
• Matalinong sistema ng logistics – na pagsasama-sama ng mga AGV at pamamahala ng matalinong bodega.
• Mabisang pamamahala ng bodega – na pinalalakas ang kahusayan sa pag-iimbak at binabawasan ang pagkawala ng mga materyales.
• Pagpapakita ng datos ng operasyon – na nagbibigay ng real-time na pananaw sa pagganap ng produksyon.
• Digital na suporta sa paggawa ng desisyon – na nagpapahintulot ng mga operasyonal na desisyong batay sa datos .

Ang mga upgrade na ito ay nagdala ng malakiang pagpapabuti sa produktibidad at bilis ng pagbabago ng imbentaryo, binawasan ang mga gastos sa trabaho at pagkawala ng produkto, at nakamit ang 200% na pagtaas sa bilis ng tugon ng suplay chain —na nagbibigay ng isang maaulit na modelo ng digital na transpormasyon para sa industriya ng Baijiu.

Mga Highlight ng Sinotecho Lucky Draw

Sa gabi ng Marso 27 , ang welcome dinner ng forum ay naganap sa isang buhay na atmospera. Inorganisa ng Sinotecho ang event ng pagguhit ng suwerte , na nagpapagaling sa audience at nagpapalakas ng mga ugnayan sa pagitan ng mga kalahok sa isang kasiya-siya at interaktibong paraan.

Pagsisimba sa Industriya: Pagbisita sa Kampus ng Produksyon ng Wuliangye

Sa Marso 28 , ang mga dumalo ay nagtungo sa kampus ng produksyon ng Wuliangye, kung saan binisita nila ang mga modernong workshop ng paggawa ng alak, mga pasilidad para sa imbakan ng mga jar na yari sa ceramic, mga de-kompyuter na linya ng pagpupuno ng bote, at ang museo ng kultura—nagkakakita sila kung paano inuugnay ng brand ang tradisyonal na kasanayan sa paggawa ng alak sa mga inobasyon ng de-kompyuter na produksyon.

Sa pamamagitan ng pagmamasid sa pagsasama ng mga tradisyonal na pamamaraan sa paggawa ng alak at digital na produksyon, at sa pamamagitan ng pagkatikim ng vintage na Baijiu, ang mga dumalo ay nakaranas ng natatanging halo ng industriyal na turismo, pag-immers sa kultura, at palitan ng kaalaman sa industriya.

Tingnan ang Hinaharap

Matagumpay na pagtatapos ng ika-walo na Forum sa Anti-Kontrahe at Pagsusunod-sunod ng Supply-Demand ay nagbigay ng isang plataporma para sa palitan ng teknolohiya at pabilisin ang proseso ng digital at de-kompyuter na transpormasyon ng industriya ng packaging ng Baijiu.