第8回偽造防止・トレーサビリティ需給フォーラムが成功裏に終了：デジタルインテリジェンスが白酒産業の高品質発展を後押し

を 2025年3月27日 四川省宜賓市にて、 第8回偽造防止・トレーサビリティ供給需要フォーラム が無事終了しました。本イベントは 中国包装連合会 が主催し、 四川省宜宾普拉斯包装材料有限公司 および シノテコ（武漢）智能科技有限公司 、五糧液集団有限公司などの業界大手企業の支援を受けて、 四川五糧液濃縮酒業有限公司

このフォーラムには、白酒業界のリーディング企業が集結し、 五糧液、茅台、瀘州老窖、汾酒、郎酒、古井貢、洋河 、および 剣南春 、およびサプライチェーンの上流・下流パートナー各社の代表者も参加しました。参加者は、 偽造防止技術、製品トレーサビリティ、スマート製造 に関するイノベーションについて知見を共有し、白酒業界の発展を牽引するための戦略について議論しました。 ハイエンド・グリーン・デジタル・インテリジェントな発展 .

AI技術が産業競争力を再構築

参加者は、最先端のトピックについて包括的な議論を行い、 偽造防止パッケージ、エンドツーエンドのトレーサビリティ、スマート製造、デジタル工場 をテーマに、技術革新、生産管理、産業アップグレードにおける実践的な経験を共有しました。

議論では、 スマート設備、自動化生産ライン、データ駆動型の経営管理、全工程のデジタル化 が、白酒（パイジウ）、たばこ、医薬品およびその他のハイエンドパッケージング分野において、 ハイエンド・グリーン・デジタル・インテリジェントな生産 への転換をいかに実現するかが強調されました。専門家は、今後の競争は サプライチェーン全体にわたる協働イノベーション , 共有データリソース 、およびエコシステムの能力の継続的な向上。

関係者から 中国包装連合会 「四つの現代化」の達成には ハイエンド・グリーン・デジタル・インテリジェントな発展 技術革新、産業連携、およびプロセス最適化の分野で包括的な取り組みが不可欠であると強調した。 技術革新、産業連携、およびプロセス最適化 .

偽造防止包装において、企業は AI、IoT、および産業用インターネットプラットフォームを活用しなければならない 原材料や生産から物流、最終消費者とのエンゲージメントに至るまで、全工程にわたるデジタル管理を可能にし、 トレーサビリティと信頼性を備えたエコシステムを構築する 同時に支援する 低炭素設計 および スマート生産 .

今後、 AI、産業用インターネット、ビッグデータ が融合していく中で、パッケージング企業は、より正確な需要予測、最適化された計画立案、高度化した品質管理、効率化された連携を実現し、グローバルなブランド信頼性および競争力を強化できる。

五糧液グループ：1本1本のボトルにデジタルIDを付与

五糧液グループ は、中国を代表する歴史あるプレミアム白酒ブランドの一つであり、四川省宜賓市に起源を持ち、1,000年以上に及ぶ蒸留伝統を継承しています。特徴的な「濃香型」スタイルで知られる五糧液は、高粱、トウモロコシ、米、小麦、糯米の5種類の穀物を原料としており、中国白酒業界における基準となるブランドとして広く認識されています。

関係者は、スマートパッケージングはあくまで第一歩に過ぎないと強調しました。「 ボトル1本ごとに1つのコード 」を付与し、各ボトルに 独自のデジタルID を割り当てることで、原料調達・醸造からボトリング、物流、販売に至るまでの全工程を追跡可能にします。このIDは、企業と消費者をつなぐ橋渡しとなり、生産をより 透明性・知能化・トレーサビリティ .

が高まるようにします。デジタル技術による支援により、五糧液（ウーリャンイエ）はブランド信頼性を高め、生産・倉庫管理・物流・販売における連携を最適化し、業界におけるデジタル変革のベンチマークを確立しました。

シノテッホ：スマートファクトリーへの変革を推進

劉娜（リュウ・ナ） 氏（シノテッホ社ワイン包装事業部ゼネラルマネージャー）は、「デジタルインテリジェンスエンジンが未来を創る——スマートワイン包装工場への洞察」と題する基調講演を 「デジタルインテリジェンスエンジンが未来を創る——スマートワイン包装工場への洞察」 、AIが白酒企業をどのように支援し、スマートパッケージングが次世代の生産性をいかに向上させるかを紹介します。

シノテクホー社の高速インテリジェント酒類包装工場は、大規模かつ安定した性能で稼働しており、以下の5つのコアアップグレード経路を活用しています：

• 工程全体の生産自動化 – 手作業による介入を最小限に抑え、ワークフローを最適化します。
• インテリジェント物流システム – AGV（自動誘導車）およびスマート倉庫管理を統合します。
• ローリン（LEAN）倉庫管理 – 倉庫内保管効率を高め、資材のロスを削減します。
• 業務データの可視化 – 生産実績に関するリアルタイムなインサイトを提供します。
• デジタル意思決定支援 ―実現する データ駆動型の業務意思決定 .

これらのアップグレードにより、生産性および在庫回転率が大幅に向上し、人件費および製品ロスが削減され、サプライチェーンの対応力が 200％向上しました ―白酒業界向けに再現可能なデジタルトランスフォーメーションモデルを提供しています。

シノテク・ラッキードローのハイライト

3月27日の夜、 3月27日 フォーラムのウェルカムディナーが活気ある雰囲気の中で開催されました。シノテクが主催した ラッキードロップイベント 、参加者を元気づけ、楽しくインタラクティブな方法で参加者間のつながりを強化しました。

業界体験：五糧液生産キャンパス訪問

を 3月28日 、参加者は五糧液生産キャンパスを視察し、近代的な醸造工房、陶磁器製壺貯蔵施設、スマートびん詰めライン、および文化博物館を訪れ、同ブランドが伝統的職人技とスマート製造イノベーションをいかに融合させているかを実地で確認しました。

参加者は、伝統的な白酒醸造技術とデジタル生産の融合を実際に観察し、古酒を試飲することで、産業観光・文化体験・業界交流が一体となった独自の体験をしました。

今後の展望

今回の成功裏の終了は、 第8回偽造防止・トレーサビリティ供給需要フォーラム 技術交流のプラットフォームを提供し、白酒パッケージング業界のデジタル化・スマート化への転換を加速させました。