การประชุมเชิงปฏิบัติการด้านการต่อต้านสินค้าปลอมและการติดตามแหล่งที่มา ครั้งที่ 8 จบลงอย่างประสบความสำเร็จ: ปัญญาดิจิทัลขับเคลื่อนอุตสาหกรรมเหล้าไป๋จิ่วสู่การพัฒนาคุณภาพสูง

เกี่ยวกับ 27 มีนาคม 2025 , ที่เมืองอี้ปิน มณฑลเสฉวน งาน เวทีแลกเปลี่ยนความต้องการด้านการป้องกันการปลอมแปลงและการติดตามแหล่งที่มา ครั้งที่ 8 เสร็จสิ้นลงอย่างประสบความสำเร็จ งานนี้จัดโดย สหพันธ์บรรจุภัณฑ์แห่งประเทศจีน และร่วมจัดโดย บริษัทซีชวน อี้ปิน พลัส แพคเกจจิ้ง เมทเทอเรียลส์ จำกัด และ บริษัทซิโนเทคโค (อู่ฮั่น) อินเทลลิเจนต์ เทคโนโลยี จำกัด โดยได้รับการสนับสนุนจากผู้เล่นรายใหญ่ในอุตสาหกรรม รวมถึง บริษัทซีชวน อู่เหลียงเย่ คอนเซนเทรทเต็ด ลิควอร์ จำกัด

เวทีการประชุมนี้ได้รวบรวมบริษัทชั้นนำในอุตสาหกรรมไบจิว รวมถึง อู่เหลียงเย่, เมาไถ, ลู่โจว เหล่าเจียว, เฟิ่นจิ่ว, หลางจิ่ว, กู่จิงกง, หยางเหอ , และ เจี้ยหนานชุน รวมทั้งตัวแทนจากพันธมิตรในห่วงโซ่อุปทานทั้งฝั่งต้นทางและปลายทาง ผู้เข้าร่วมได้แลกเปลี่ยนแนวคิดเกี่ยวกับนวัตกรรมด้าน เทคโนโลยีป้องกันการปลอมแปลง การติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ และการผลิตอัจฉริยะ รวมทั้งหารือกลยุทธ์เพื่อขับเคลื่อนอุตสาหกรรมไบจิวสู่ การพัฒนาในระดับสูง ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีความเป็นดิจิทัล และอัจฉริยะ .

เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI) กำลังเปลี่ยนแปลงขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรม

ผู้เข้าร่วมการประชุมได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นอย่างรอบด้านเกี่ยวกับหัวข้อล่าสุด ซึ่งรวมถึง บรรจุภัณฑ์ป้องกันการปลอมแปลง การติดตามย้อนกลับแบบครบวงจร การผลิตอัจฉริยะ และโรงงานอุตสาหกรรมดิจิทัล โดยแบ่งปันประสบการณ์จริงในการนวัตกรรมทางเทคโนโลยี การจัดการการผลิต และการยกระดับอุตสาหกรรม

การอภิปรายเน้นย้ำว่า อุปกรณ์อัจฉริยะ สายการผลิตอัตโนมัติ การจัดการที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูล และการดิจิทัลไลเซชันแบบครบห่วงโซ่ สามารถเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมต่าง ๆ เช่น อุตสาหกรรมเหล้าไบจิว (Baijiu) ยาสูบ เครื่องยา และภาคบรรจุภัณฑ์ระดับสูงอื่น ๆ ไปสู่ การผลิตในระดับสูง ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีความเป็นดิจิทัล และอัจฉริยะ ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องว่าการแข่งขันในอนาคตจะขึ้นอยู่กับ นวัตกรรมร่วมกันทั่วห่วงโซ่อุปทาน , ทรัพยากรข้อมูลที่ใช้ร่วมกัน และปรับปรุงศักยภาพของระบบนิเวศอย่างต่อเนื่อง

ตัวแทนจาก สหพันธ์บรรจุภัณฑ์แห่งประเทศจีน เน้นย้ำว่า การบรรลุ "การทันสมัยทั้งสี่ด้าน" ของ การพัฒนาในระดับสูง ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีความเป็นดิจิทัล และอัจฉริยะ จำเป็นต้องมีความพยายามอย่างรอบด้านในด้าน นวัตกรรมทางเทคโนโลยี การร่วมมือกันในอุตสาหกรรม และการปรับปรุงกระบวนการ .

ในบรรจุภัณฑ์ป้องกันสินค้าปลอม องค์กรต้องใช้ประโยชน์จาก ปัญญาประดิษฐ์ (AI) อินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (IoT) และแพลตฟอร์มอินเทอร์เน็ตอุตสาหกรรม เพื่อให้สามารถจัดการดิจิทัลแบบครบวงจร—ตั้งแต่วัตถุดิบ การผลิต โลจิสติกส์ ไปจนถึงการมีส่วนร่วมของผู้บริโภคปลายทาง—สร้าง ระบบนิเวศที่สามารถติดตามแหล่งที่มาได้และน่าเชื่อถือ ขณะเดียวกันก็สนับสนุน การออกแบบเพื่อลดคาร์บอน และ การผลิตอัจฉริยะ .

มองไปข้างหน้า ในขณะที่ ปัญญาประดิษฐ์ (AI) อินเทอร์เน็ตอุตสาหกรรม และข้อมูลขนาดใหญ่ (Big Data) เข้ามาผสานรวมกัน องค์กรด้านบรรจุภัณฑ์สามารถคาดการณ์ได้แม่นยำยิ่งขึ้น วางแผนได้อย่างเหมาะสม ควบคุมคุณภาพได้ดีขึ้น และปรับปรุงความร่วมมือให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น—เสริมสร้างความไว้วางใจในแบรนด์และขีดความสามารถในการแข่งขันระดับโลก

กลุ่มบริษัทอู่เหลียงเย่: รหัสประจำตัวดิจิทัลสำหรับทุกขวด

กลุ่มบริษัทอู่เหลียงเย่ หนึ่งในแบรนด์ไบจิวพรีเมียมที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานที่สุดของจีน มีต้นกำเนิดจากเมืองอี้ปิน มณฑลเสฉวน และสืบทอดประเพณีการกลั่นสุรามากว่าหนึ่งพันปี โดดเด่นด้วยสไตล์กลิ่นหอมเข้มข้น โดยอู่เหลียงเย่ผลิตจากธัญพืช 5 ชนิด ได้แก่ ฟ่างซู่ (ข้าวฟ่าง), ข้าวโพด, ข้าวเจ้า, ข้าวสาลี และข้าวเหนียว ซึ่งได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในฐานะแบรนด์มาตรฐานของอุตสาหกรรมไบจิวจีน

ตัวแทนได้เน้นย้ำว่าบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะเป็นเพียงก้าวแรกเท่านั้น ผ่าน “ หนึ่งรหัสต่อขวด ”, ขวดแต่ละขวดได้รับการกำหนด เอกลักษณ์ดิจิทัลเฉพาะตัว ซึ่งทำให้สามารถติดตามกระบวนการทั้งหมดได้ตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบ การผลิตเบียร์ จนถึงการบรรจุขวด การขนส่ง และการขาย ซึ่งเอกลักษณ์นี้ทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างองค์กรกับผู้บริโภค—ทำให้กระบวนการผลิตมีความ โปร่งใส ชาญฉลาด และสามารถติดตามได้ .

ด้วยพลังของเทคโนโลยีดิจิทัล หยู่เหลียงเย่ ยกระดับความไว้วางใจในแบรนด์ และบรรลุการประสานงานที่ดีขึ้นระหว่างกระบวนการผลิต การจัดเก็บสินค้า การขนส่ง และการขาย—สร้างมาตรฐานอุตสาหกรรมสำหรับการเปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัล

ซิโนเทคโฮ: ขับเคลื่อนการเปลี่ยนผ่านสู่โรงงานอัจฉริยะ

หลิว หน่า ผู้จัดการทั่วไปฝ่ายบรรจุภัณฑ์ไวน์ของบริษัทซิโนเทคโฮ ได้กล่าวปาฐกถาพิเศษเรื่อง “เครื่องยนต์ปัญญาดิจิทัล กำหนดอนาคต — มุมมองเชิงลึกเกี่ยวกับโรงงานบรรจุภัณฑ์ไวน์อัจฉริยะ” , แบ่งปันวิธีที่ปัญญาประดิษฐ์ (AI) ขับเคลื่อนองค์กรผู้ผลิตไบจิว และวิธีที่บรรจุภัณฑ์อัจฉริยะยกระดับผลผลิตของรุ่นต่อไป

โรงงานบรรจุภัณฑ์ไวน์อัจฉริยะความเร็วสูงของซิโนเทคโฮ ดำเนินงานในระดับมาตราใหญ่ด้วยประสิทธิภาพที่มั่นคง โดยใช้แนวทางการปรับปรุงหลักห้าประการ:

• ระบบอัตโนมัติในการผลิตแบบครบวงจร – ลดการแทรกแซงด้วยแรงงานคนให้น้อยที่สุด และเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการทำงาน
• ระบบโลจิสติกส์อัจฉริยะ – ผสานรวมรถขนส่งอัตโนมัติ (AGVs) และระบบจัดการคลังสินค้าอัจฉริยะ
• การจัดการคลังสินค้าแบบลีน – เพิ่มประสิทธิภาพการจัดเก็บ และลดการสูญเสียวัสดุ
• การมองเห็นข้อมูลการดำเนินงาน – ให้ข้อมูลเชิงลึกแบบเรียลไทม์เกี่ยวกับประสิทธิภาพการผลิต
• การสนับสนุนการตัดสินใจแบบดิจิทัล – ทำให้สามารถ ตัดสินใจด้านการดำเนินงานโดยอิงข้อมูล .

การปรับปรุงเหล่านี้ได้นำไปสู่การพัฒนาอย่างมีนัยสำคัญในด้านผลิตภาพและอัตราการหมุนเวียนสินค้าคงคลัง ลดต้นทุนแรงงานและสูญเสียสินค้า และบรรลุ การเพิ่มขึ้นของความคล่องตัวของห่วงโซ่อุปทานถึงร้อยละ 200 —ซึ่งเป็นแบบจำลองการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลที่สามารถนำไปใช้ซ้ำได้สำหรับอุตสาหกรรมไบจิว

ไฮไลต์การจับรางวัลโชคดีของ Sinotecho

ในเย็นวันที่ 27 มีนาคม งานเลี้ยงต้อนรับของฟอรั่มจัดขึ้นในบรรยากาศที่คึกคัก โดย Sinotecho จัดกิจกรรม กิจกรรมจับฉลาก , กระตุ้นพลังให้กับผู้เข้าร่วมและเสริมสร้างความสัมพันธ์ระหว่างผู้เข้าร่วมอย่างสนุกสนานและมีปฏิสัมพันธ์

การเรียนรู้เชิงลึกอุตสาหกรรม: การเยี่ยมชมวิทยาเขตการผลิตไวน์อู่เหลียงเย่

เกี่ยวกับ 28 มีนาคม , ผู้เข้าร่วมได้เยี่ยมชมวิทยาเขตการผลิตไวน์อู่เหลียงเย่ โดยไปชมโรงกลั่นสมัยใหม่ คลังเก็บไหเซรามิก สายการบรรจุขวดอัจฉริยะ และพิพิธภัณฑ์วัฒนธรรม — ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการผสานศิลปะการผลิตแบบดั้งเดิมเข้ากับนวัตกรรมการผลิตอัจฉริยะของแบรนด์

ด้วยการสังเกตการผสานเทคนิคการหมักแบบดั้งเดิมเข้ากับการผลิตแบบดิจิทัล และการชิมไวน์เป่ยจิ่วแบบวินเทจ ผู้เข้าร่วมได้สัมผัสประสบการณ์อันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานการท่องเที่ยวเชิงอุตสาหกรรม การเรียนรู้เชิงวัฒนธรรม และการแลกเปลี่ยนความรู้ในอุตสาหกรรม

แนวโน้มในอนาคต

การสิ้นสุดลงอย่างประสบความสำเร็จของ เวทีแลกเปลี่ยนความต้องการด้านการป้องกันการปลอมแปลงและการติดตามแหล่งที่มา ครั้งที่ 8 จัดให้เกิดเวทีสำหรับการแลกเปลี่ยนเทคโนโลยี และเร่งกระบวนการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบดิจิทัลและอัจฉริยะของอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ไวน์เป่ยจิ่ว